Ce n'est pas bien différent des parfums dont la recette est juridiquement protégée...

D'un coté, je ne peux m'empécher de désepérer quand j'entends ce genre de chose (breveter une odeur ?!? un gout ?!? une sensation ?!?), de l'autre, je me dis que dans des certains cas, une "recette" de cuisine, (ou une odeur) n'est pas très éloigné d'une oeuvre d'art mélant toutes les sensations à la fois...

Le copiage prenant bcp moins de temps que la création, je comprend presque ce genre de réaction.

L'idée doit toujours être la même : comment protéger efficacement sa création ? car si cette création n'est pas valorisée avant de se faire copier, elle n'a aucun interet economique et l'incitation à innover s'effondre.

Dans un monde "local", où il existe peu de chef cuisinier, il y a peu de chance de se faire copier. Mais dans le monde d'aujourd'hui, ce ne sont pas les talents qui manquent... alors que faire ?