@Incontinentia Buttocks:

En même temps, ta mère n'utilise pas Vim!

Comme tu l'as bien dit: utiliser un logiciel libre ne signifie pas savoir se débrouiller en informatique.
Mais j'ose dire qu'utiliser Vim signifie pour au moins 90% des personnes savoir se débrouiller sur un PC. Sans vouloir troller, Vim c'est pas un truc pour les gens qui considèrent les PCs comme des boites-noires-qui-font peur.

Donc si j'étais dans la situation que tu énonces, je ferais exactement comme aKa. Et au pire si la dame veut vraiment éditer ses .tex sous Vim, où est le problème?