Open Office ne sera pas inclu dans l'installation DE BASE de ubuntu.
Il sera bien sûr disponible sur les dépôts et l'installation se fera sans problèmes en quelques clics.
Fedora qui est une distribution bien connue, ne propose pas, non plus, OOo avec l'installation à base de live-cd (comme le fait ubuntu).
Dans un live cd il faut choisir... Ce choix, comme on peut le voir n'est pas dramatique.