@powi : tout est une affaire de "threat model" ;)
C'est à dire que, malgré la difficulté à se protéger de la NSA, on peut vouloir leur rendre la tâche plus coûteuse, ou simplement empêcher les interlocuteurs sur le chemin à lire nos messages de manière automatique.
Et il n'y a pas que la NSA comme adversaire!
Je conseille l'utitilisation de Tails : https://tails.boum.org