En réponse à Sitenreveuxyenrena.

"si elles ne paient pas, c’est qu’elles sont le produit…" n'est pas vrai dans tous les cas !
Tu as d'ailleurs dû bien le comprendre vu que tu parles d'open source.
Comme phrase de transition vers l'explication des logiciels libres, je verrai bien : "ce qui est gratuit n'est pas forcément libre et inversement".
On pourrait aussi faire ici la distinction entre "open source" et "libre". "Open source" veut dire qu'on donne la recette, mais cela n'autorise pas forcément à en faire ce que l'on veut. Les logiciels libres bénéficient eux de 4 libertés fondamentales (http://www.apitux.org/index.php?2005/06/01/46-les-quatres-libertes-fondamentales-du-logiciel-libre) qui vont plus loin que celles de l'open source.
Enfin pour finir, des mauvais usages pourraient aussi être fait avec des logiciels open source, mais comme tout le monde peut y mettre son nez, cela peut facilement être dénoncé, mis sur la place publique et débattu. Alors qu'on ne sait pas du tout quel genre de poisons peuvent être mis dans une recette secrète.