En réponse à Opsylac.

Oui, justement il y a confusion entre format (stockage de données) et logiciels (manipulation).

Si la plupart des logiciels proprio manipulent des formats proprio, ce n'est pas le cas de tous. Par ex sous Mac GraphicConverter, propriétaire, manipule des images stockées dans des formats ouverts. Il est donc tout à fait possible de commencer à travailler une image avec GraphicConverter, puis de passer en Gimp. De même il existe des tas d'éditeurs de texte / de pages web qui sont propriétaires mais produisent du HTML ouvert.

En revanche il est clair que des logiciels libres produisent des formats ouverts (même si pas toujours documentés, et donc pas forcément toujours facilement opérables avec les autres logiciels libres).

Je soulignais juste cette confusion.